23 декабря в 15.00 в концертном зале ОГАУК «Центр татарской культуры» Томска состоится конкурс национального новогоднего пирога в рамках клуба интересных встреч.

Известный французский исследователь, автор книги «Философия вкуса» Брилья Саварен однажды заметил, что «Судьба нации зависит от того, как они питаются». Кухня татарского народа вписана в мировую кулинарную книгу, в основе которой лежит бережное, уважительное отношение к продуктам питания.

Гости приглашаются на мероприятие, где будут презентовать одно из блюд национальной татарской кухни, обыгрывать подачу блюда и способ его приготовления.