enrutat
Главная / Татарская выпечка в Кутеевке
Татарская выпечка в Кутеевке

Татарская выпечка в Кутеевке

4 июня  2017 года Пензенский актив   женской организации «Ак калфак»  посетил село Кутеевка. Это единственное татарское село в Белинском районе. Фирдаусь Тумеркина, наша активистка, член Исполкома татарской автономии, пригласила своих односельчанок на мастер — класс по татарской выпечке. Решено было приготовить пироги и кош теле.

На встрече Фирдаусь Казымовна представила своих соратниц:  Эльмиру Васильеву, председателя Пензенского представительства общественной организации татарских женщин «Ак калфак», ее заместителя по общим вопросам Галию Ибрагимовну Тенешеву. Рассказ Эльмиры Васильевой о Форуме, ярких событиях, предстоящих планах был с интересом выслушан  женщинами. Эльмира предложила выбрать лидера Кутевской ячейки «Ак калфак» и горячо поддержала кандидатуру Раиси Ишмухаметовой, симпатичной жизнерадостной давней подруги Фирдаусь. После мастер-класса запланировано было пригласить почтенных жителей села и всех, кто постится в священный месяц Рамазан, на  вечерний Ифтар. Для проведения задуманного мероприятия в Кутеевке условия оказались идеальными.   В 2012 году по современному проекту  на личные средства жителя этого села, успешного бизнесмена, председателя татарской автономии Пензенской области, Бакира Усмановича Акжигитова,   была  построена  мечеть. В ней оборудован учебный класс.  Имеются  две отдельные   молитвенные   зоны,    для мужского и  женского посещения.  Самое светлое и просторное помещение отведено для проведения обрядов за столом. Рядом кухня. Предусмотрено место  омовения, все необходимые атрибуты для осуществления этого святого ритуала укомплектованы. Бакир Усманович построил эту мечеть в память о своей матери,  в округе  уже укоренилось  словосочетание «Зухра мячете».

Ощущается вокруг мечети  бережный  уход, этим занимается местная жительница Рузалия,  благоухают цветочные клумбы, уютная беседка с лавочкой и столом готова принять любого путника.

Вечером на закате солнца  началась  общая молитва. В числе гостей было приятно увидеть Тагира Абдрашитова, известного предпринимателя Каменского района, хозяина зоны отдыха «Белая гора», торгового комплекса «Тройка», маслозавода и др. Отрадно, что  в окружении старейшин села  за столом сидели молодые мужчины. После молитвенного обращения к Всевышнему были розданы хаерлар, бюлякляр, садака. О добрых намерениях, терпении и довольстве днем сегодняшним велись степенные разговоры во время и  после трапезы. Женщины  в красивых платках, обвязанные татарскими фартуками, слаженно и  энергично подавали горячие блюда, вкуснейший суп на утином бульоне, татарский ароматный чай с пирогами, фрукты, сладости.

Бакир Усманович поблагодарил  гостей и односельчан за участие в ифтаре, женщин за приготовление угощений,  активисток «Ак калфак» за организацию благословенного события.

Подписывайтесь на нас в Telegram.

Оставить комментарий

Адрес Вашей электронной почты не будет опубликованОбязательные поля отмечены *

*