enrutat
Главная / В Ижевске выбрали самый вкусный чак-чак
В Ижевске выбрали самый вкусный чак-чак

В Ижевске выбрали самый вкусный чак-чак

Республиканский конкурс кулинарного искусства «Чак-чак байрам» состоялся 26 октября в ижевском ДК железнодорожников. В нем приняли участие 15 конкурсанток из Ижевска, Воткинска, Можги, Балезино, а также Актанышского района Татарстана.

В ходе конкурса каждой участнице необходимо было приготовить национальное блюдо из 10 яиц с праздничным оформлением. Жюри оценивало как вкусовые качества, так и внешний вид изделия, качество медовой заливки, а также презентацию участниц.

В состав жюри вошли министр по делам молодежи Удмуртии Владимир Соловьев, специалист Министерства по национальной политике Удмуртии Айрат Гайнутдинов, председатель Всемирного форума татарской молодежи Табрис Яруллин, представители Татарского общественного центра Удмуртии и республиканской газеты «Янарыш», а также первая победительница Республиканского конкурса «Чак-чак байрам» Ильсия Мухамедшина.

Ни одна из конкурсанток не осталась в этот день без подарков. Но лучшим, по мнению компетентного жюри, был признан чак-чак Сарии Салаховой из Ижевска — в овальной форме, украшенное лилиями. Как рассказала победительница конкурса, она уже давно готовит чак-чак, к ней часто с заказами обращаются знакомые из разных регионов России, даже из других стран — Италии, Америки.

Конкурс украсили яркими номерами артисты. Весь вечер для зрителей выступали участницы республиканского конкурса татарских красавиц «Татар кызы», конкурса «Рыжая красавица», а победительница Умуртского конкурса красоты «Чеберай» Олеся Дыдыкай исполнила песню на татарском языке. Зажигательные татарские и индийские танцы исполнили участницы ансамбля «Сэйлэн». Специальным гостем мероприятия стал молодой певец из Казани Рамиль Закиров.

Организатором акции выступил Союз татарской молодежи Удмуртии «Иман». Активисты Союза в этот вечер также были отмечены благодарственными письмами за сохранение традиций татарского народа от Министерств по делам молодежи и национальной политики Удмуртии.

Юлия Демченко, ИА «Татар-информ»

Подписывайтесь на нас в Telegram.

Оставить комментарий

Адрес Вашей электронной почты не будет опубликованОбязательные поля отмечены *

*