enrutat
Главная / В Спасском районе открылся халяльный убойный цех
В Спасском районе открылся халяльный убойный цех

В Спасском районе открылся халяльный убойный цех

Вчера, 19-го Зуль-ка’да, в селе Три озера Спасского района открылся убойный цех ООО “Булгар Халяль”. В торжественном открытии приняли участие директор убойного цеха Евгений Медведев, глава Спасского муниципального района Камиль Нугаев, имам-мухтасиб района Фархат хазрат Минсагиров, а также главы сельских поселений, фермеры, специалисты сельского хозяйства и местные жители.

В цехе ООО “Булгар Халяль” убой животных будет осуществляться полностью по канонам Ислама. В ближайшее время рядом со зданием цеха планируется запустить мясоперерабатывающий комбинат. Ожидается, что продукция комбината будет реализовываться в Болгаре в специализированных магазинах.

В убойном цехе будут трудиться 14 человек. Возможности данного цеха очень широкие: он способен производить и перерабатывать 30 голов крупнорогатого скота и 50 голов мелкорогатого скота в смену. В дальнейшем сюда смогут привезти скот на убой не только жители Спасского района, но и другие фермеры республики. Все завезенные животные будут проходить ветеринарную проверку. За соблюдением правил убоя по канонам шариата будет наблюдать контролер Комитета по стандарту “Халяль” ДУМ РТ.

dumrt.ru

Оставить комментарий

Адрес Вашей электронной почты не будет опубликованОбязательные поля отмечены *

*