Гуси –это поэзия деревенской жизни. Весной на лугу детвора пасёт гусят. Лето запоминается всем речкой полной белеющим стадом гусей и с цепочкой птиц, возвращающихся вечером к дому. А как только выпадает снег и вода уходит под лед, начинается уборка урожая птицы – “каз өмәсе” или “гусиные субботники”.

В селе Большие Тиганы Алексеевского района Татарстана чтят эту традицию, которая учит трудолюбию, умению радоваться жизни и передают ее из поколения в поколение.

Стараются все работы – щипку пера, паленье гусиных туш на костре, ополаскивание гусей в речке исполнить согласно принятого ритуала. За первую половину декабря прошли 11 таких субботников. И судя по впечатлениям участников, рассматривались они не как работа, а как красивый праздник, повод пообщаться, развлечься, показать себя.

В хозяйстве Ахметзяновых каждый год выращивают не менее 3 десятка птицы и собирают «каз өмәсе». В этом году провели субботник с участием работников Большетиганского музея и сельского дома культуры.Процесс ощипывания гусей приобрел характер праздничного обряда, субботник превратился в «Праздник гусиного пера», сообщает официальный сайт района.

А вот местная газета “Маяк” Азнакаевского района публикует заметку Гульфии Ахметзяновой о том, как у них встречают этот красивый праздник.

С наступлением пер­вых заморозков, ког­да землю покрывает белый снег, в селах настает пора «соби­рать урожай» гусей. Этот национальный обычай, который из­древле несет в себе символ чистоты и достатка, передается из поколения в поко­ление, и по доброй традиции, проводит­ся в нашем районе в форме праздничного состязания.

В нынешнем конкур­се «Каз өмәсе» участвовали сель­ские дома культуры из Вахитово, Урманаево, Тумутука, Асеево, Татшугана, Мальбагушево, Бал­тачево.

Организовали мероприятие в Балтачево. Уже при входе в клуб были выставлены покрытые вы­шитыми скатертями столы, а на них – пышущие жаром самовары, подрумяненные на гусином жиру пышные оладьи, ароматные бяле­ши с неповторимым вкусом дели­катесов домашней птицы…

Праздник начался представ­лением, где взору зрителей от­крылись колоритные картины этого древнего обряда, который яркими выступлениями украси­ли участники танцевального кол­лектива «Дыхание города» и на­родного фольклорного ансамбля «Җанашым».

Представители сельских домов культуры продемонстрировали свое мастерство в исполнении на­родных песен и танцев, показали инсценировки народных гуляний, состязались в ощипывании гуси­ных тушек, выдавали искромет­ные частушки и веселые народ­ные байки, и наконец, рассыпали по ветру гусиные перья, желая благополучия в следующем году.

Первенство в конкурсе завоева­ли гости из Татшугана, на втором месте – представители Асеево, а третье поделили умелые балта­чевцы и тумутукцы.

Особенно приятно было видеть, что в этом году среди участников большое количество молодежи.

Обычай празднично отмечать этот казалось бы бытовой ритуал имеет глубокие корни и значение: здесь и испытание в мастерстве хозяек, и повод для молодежи проявить себя, приглядеться друг к другу, и проявление единства жителей деревни, и отражение духовного богатства народа. К со­жалению, на селе становится все меньше подворий, где слышится протяжное гоготание гусей, одна­ко отрадно, что живы и бережно сохраняются наши народные тра­диции.