enrutat
Баш бит / Баймак районында катык тәмләү бәйрәме үтте
Баймак районында катык тәмләү бәйрәме үтте

Баймак районында катык тәмләү бәйрәме үтте

Башкортстанның Баймак районыны Мерәс авылында онытылып барган йолаларның берсе – катык тәмләү бәйрәме узды.

Ул элек-электән яланнар чәчәкләргә күмелеп, сыерларның сөте тәмләнгәч үткәрелгән.Мерәс авылында беренче тапкыр узган бәйрәм бу кызыклы йоланы кабаттан тергезде. Монда хатын-кызлар сөттән әзерләнгән ризыклар тәкъдим итте: җиләк-җимеш, яшелчә кушылган катык, корыт, кымыз, әйрән, сөзмә, каймак, кәҗә сөте, йогырт, сыр… Сөттән ясалган ризыклар күптөрле һәм файдалы.Халыкның матур йолаларын саклап, килер буыннарга җиткерү – өлкәннәрнең бурычы. Балалар табигать кочагында катык һәм каймак тәмләп карады, төрле уеннарда катнашты.

Фото pixabay.com сайтыннан алынды.

http://kiziltan.ru/

Фикер калдырырга

Обязательные поля отмечены *

*