28 февраля в г.София Болгарии прошло торжественное мероприятие, посвященное 10-летию Татарской общественной организации «Волжские булгары». Данное мероприятие, было приурочено ко Всемирному дню татарской кулинарии, который ежегодно празднуется в день рождения великого кулинара Юнуса Ахметзянова.

На мероприятии присутствовали представители ВКТ: начальник комитета по работе с татарскими общественными организациями стран зарубежья Исполкома Всемирного конгресса татар Ленара Кутеева, повар 6-го разряда, член Гильдии поваров Республики Татарстан, член Ассоциации шеф-поваров России Chefs Team Russia, основатель единственной в Республике Татарстан татарской национальной кейтеринговой службы «Милли ашлар», руководитель «Студия татарского народного творчества Альбины Фасхеевой» Альбина Фасхеева, лауреат международных и всероссийских конкурсов, ведущий, телеведущий телерадиокомпании ТНВ, мультиинструменталист, солист этно-группы «Риваять», преподаватель Ильмир Ямалов.

Из почетных гостей приняли участие первый секретарь посольства Российской Федерации в Болгарии Фаина Усова, руководитель представительства Россотрудничества в Болгарии Тимур Дудаев, Посол Республики Беларусь в Болгарии, Консул Казахстана в Болгарии Мейрам Айтжанов, Торговый представитель России в Болгарии Константин Артюшин, представители культурных, общественных и научных организаций Болгарии, представители СМИ и др.

Мероприятие началось с мастер-класса Альбины Фасхеевой по проведению татарских национальных блюд, на котором приняли участие наши соотечественники и болгары.
Далее вечер продолжился с официальными выступлениями и концертными номерами. Также всем присутствующие могли угоститься татарскими национальными блюдами: треугольник (өчпочмак), вак балеш, чак-чак, баурсак, хворост (кош теле) и др.

Л.Р.Кутеева поздравила наших соотечественников с праздником, отметив важную роль татарской организации в сохранении татарской национальной культуры в Болгарии. Кратко рассказала об истории Всемирного дня татарской кулинарии и его праздновании татарскими общественными объединениями в странах зарубежья. Руководителю Татарской общественной организации «Волжские булгары» Альфие Димитровой было вручено благодарственное письмо Всемирного конгресса татар.

Вечер закончился общим пением песни «Туган тел».