В одном из торговых центров Казани 15 декабря пройдет фестиваль «Кухни народов Татарстана», в программу которого также войдет кулинарное шоу-соревнование «Вилки». Фестиваль на площадке соберет выдающихся шеф-поваров и известных блогеров.
Вечер начнется с мастер-класса «Авторский кыстыбый». Его проведет шеф-повар одного из ресторанов, вице-президент Гильдии поваров РТ Ильгиз Галиев. Помогать ему в этом будут блогеры. Вместе они поделятся секретами приготовления национального блюда. Параллельно кыстыбый будут готовить молодые повара для зрителей.
Сразу после начнется конкурс «Вилки». В нем примут участие шесть команд, состоящие из поваров и блогеров. Они сразятся в приготовлении национальных блюд. А организаторы усложнят задачу игрокам, создавая им физические ограничения. Соревнование пройдет в два этапа: отборочный и финальный туры.
Оценивать участников будет экспертное жюри – оно определит призеров и победителей турнира.
Среди медийных личностей в соревновании примут участие популярные блогеры и артисты: Аили, Динара Вургафт, Русина Семенко, Марат Мифтахов, Алина Гималтдинова, Люция Алеева.
Гостей будут ждать в 17:00 на главной сцене «Вкусного бульвара» по адресу: пр.Победы, 141. Также будет проводиться онлайн-трансляция.
Проект реализуется с 2014 года. Цель конкурса – создать площадку для профессиональных поваров и вдохновить гостей мероприятия на кулинарные эксперименты в домашней обстановке.
Мероприятие реализуется Региональной молодежной общественной организацией «Центр культур и диалога» РТ при поддержке Министерства по делам молодежи РТ.
Источник: kzn.ru/meriya