Сегодня, 14 октября в Тюмени пройдет конкурс кулинарного мастерства «Чак-чак — 2017».

Конкурс  среди кондитеров-профессионалов, а также любителей кулинарного мастерства, проводится в честь празднования международной (всемирной) молодежной акции «Чак – чак party».

Акция проводится в тех странах мира, где существуют татарские диаспоры. В этот день молодые девушки и юноши должны угощать прохожих традиционным татарским блюдом. Этот день по праву принято считать днем рождения признанной королевы татаро-башкирского стола – чак-чак, сладости ставшей визитной карточкой татарского и башкирского народов, как символа объединения нации и сохранения народных традиций и обычаев.

Мероприятие будет проводится в Центре татарской культуры.

По материалам http://ktto.ru