17 августа 2019 года Краснодарская Татарская Община «Булгар-К» отметила один из самых главных и крупнейших мусульманских праздников – Курбан-байрам или Ид-аль-Адха. Большинство жителей нашей страны – и мусульман, и даже немусульман знают, что в этот день мусульмане приносят в жертву животных.

Действительно, жертвоприношение является центральным моментом этого праздника – что отражено в самом его названии. Стоит отметить, что принесение в жертву животного делается не только ради еды, это способ оказать помощь бедным людям. По традиции, каждая семья, которая приносит жертву, оставляет себе только треть от забитого животного – остальные его части раздают бедным, передают родственникам и ставят на стол для угощения гостей.

Мужским активом «Булгар-К» в один из праздничных дней также было организовано жертвоприношение животного, мясо которого было приготовлено и подано на стол нашими татарками в день празднования. Каждый год татарские татары для празднования этого светлого праздника арендуют столовую вместе с кухней, на которой женский актив готовит татарские национальные блюда, среди которых тузлук, токмач и другие.

Остальные гости приносят с собой домашнюю выпечку и сладости к чаю. Хотим выразить благодарность нашим спонсорам за финансовую поддержку и всем членам общины за активное участие в организации и проведении мероприятия и в жизни «Булгар-К». Спасибо Всевышнему за возможность встретить этот прекрасный радостный праздник в кругу близких людей!

Д. Р. Ибрагимова 

Краснодарский край