В Татарско-Пишлинской модельной библиотеке БИТ-21 Рузаевского района прошел мастер-класс с дегустацией «Национально. Вкусно», посвященный приготовлению традиционных татарских блюд к Всемирному дню татарской кухни. Мероприятие собрало любителей кулинарии и ценителей татарской культуры, желающих познакомиться с богатством национальной кухни.
Сотрудники библиотеки рассказали гостям о традициях, праздниках и обычаях татарского народа, интересных фактах о гастрономических традициях и провели краткий обзор истории татарской кулинарии и ее особенностей.
Участники мероприятия получили возможность погрузиться в атмосферу татарской культуры через ее кухню и узнать секреты приготовления традиционных блюд Библиотекари поделились кулинарными секретами, передаваемыми из поколения в поколение в селе Татарская Пишля.
Гости узнали, как готовится татарское лакомство чак-чак. Им подробно рассказали о каждом ингредиенте в этом сладком угощении. Участники смогли не только наблюдать за процессом, но и принять активное участие в приготовлении, что сделало событие особенно увлекательным.
После насыщенного процесса готовки пришло время дегустации. Участники смогли попробовать свое кулинарное творение.
Мастер-класс стал не только возможностью научиться готовить, но и поводом для общения. Гости еще долго обменивались рецептами, делились историями о своих семейных традициях и просто наслаждались атмосферой дружбы и взаимопонимания.
Подобные мастер-классы проходят в стенах библиотеки не первый раз и направлены на то, чтобы еще больше людей смогли узнать о богатстве татарской кухни и ее традициях.