На республиканском Сабантуе менделеевцы испекли самый большой баурсак в России весом 1634,6 килограммов. Рекорд зафиксировали представители Книги рекордов России. Об этом в своем телеграм-канале сообщил глава района Радмир Беляев.

Десерт весом более 1,5 тонны собирали 30 человек. Чтобы приготовить самый большой баурсак в России понадобилось 3 дня, 700 кг теста и более тонны меда с сахаром. На его сборку понадобилось 20 часов, а чтобы просто взвесить конструкцию, ушло 3 часа.

Источник: trt-tv.ru