В болгарской столице с успехом прошла рождественская Благотворительная ярмарка, организованная Международным женским клубом в Софии. Свою культуру, традиции и кулинарию представили посольства свыше 50-ти стран мира, среди которых особым, по-славянски широким размахом выделялось Посольство России.

Сотрудников российской дипмиссии, отбросивших на день свои деловые костюмы и примеривших на себя роли продавцов, артистов и аниматоров, поддержал Посол России в Болгарии А.А.Макаров, который с интересом посмотрел концерт, изучил ассортимент «русской лавки» и даже сделал в ней несколько покупок, в том числе и чак-чак.

Как и в прошлом году, честь представлять богатое разнообразие российской кухни доверили кудесницам из татарской диаспоры в Болгарии сдружению «Волжки булгари». Поэтому рядом с блинами и пирожками красовались горы оч-почмаков, баурсаков, татарского хвороста. А королем стола был, конечно же, чак-чак!

От души благодарим  наших хозяюшек: это  РЕЗЕДА МУХАМЕДОВА, РОЗА ЦВЕТКОВА, АЛЬБИНА РАЧЕВА, ФАНИЯ ШАМИЛОВА, КАТЯ ШАРИПОВА, СВЕТЛАНА СТАНЕВА , АЛЬФИЯ ДИМИТРОВА, к выпечке  которых стояла очередь!

Вместе мы сделали большое доброе дело, ведь все вырученные средства будут направлены на реализацию гуманитарных программ на территории Болгарии.

Альфия Димитрова, Болгария