Снова в Монреале звучали татарские мелодии – на этот раз на празднике радости и весны Науруз, где Центр татарской культуры Мирас гостил у Ассоциации казахстанцев Достар 8 апреля. Размах и организация праздника впечатлили всех: концертная программа, великолепные костюмы и угощения радовали как хозяев праздника, так и гостей. Татары чувствовали себя как дома, окруженные теплотой казахского гостеприимства и родными орнаментами на роскошных костюмах хозяев.

Дастархан монреальского Науруза был богат и разнообразен. На этом благоухающем столе нашли свое место и татарские блюда. Умелицы Мираса Зиля Миргалиева, Роза Каримова, Люзия Хафизова и Адель Усманова потрудились над чак-чаком, Светлана Догадкина приготовила роскошные баурсаки, а Альбина Кудеева со своей мамой национальные татарские очпочмаки (треугольники). Татарский чак-чак занял призовое место в кулинарном конкурсе десертов.
Щедрое угощение казахского стола напомнили нам всем о доме: вкусы и запахи плова, мантов и бишбармака, баурсаков, а также особенного традиционного угощения Наурыз коже унесли нас мысленно на родину.

После всех выступлений, хозяева и гости все слились в одну танцующую поляну под ритм ‘‘Кара Жорга‘‘, где все почувствовали, что мы все – дети одной земли, и наш путь – это дружба и совместный труд. Хочу выразить чувство гордости и восхищения моими соотечественниками.
Зиля Миргалиева,
руководитель Центра татарской культуры “МИРАС” в Монреале, Канада


