Приглашаем на VI областной праздник-конкурс татарской кулинарии «Тук тамак»!

Дорогие друзья! У нас отличная новость для всех, кто любит и ценит богатство татарской кухни! 14 февраля 2026 года мы снова соберемся вместе на большой гастрономический праздник — уже шестой по счету!

Это не просто конкурс, а настоящий фестиваль вкуса, традиций и гостеприимства, посвященный памяти Юнуса Ахметзянова.

Главные детали:

Когда: 14 февраля 2026 г., начало в 13:00.

Где: г. Новосибирск, ул. Алейская, 16 (Новосибирский областной татарский культурный центр).

Регистрация участников: с 11:00 до 12:30.

Кто может участвовать?
Абсолютно все! Независимо от национальности, возраста (от 5 лет) и кулинарного опыта. Главное — любовь к татарской кухне. Можно представить до 3-х блюд.

Что приготовить?
Любое татарское национальное блюдо, соответствующее традиционной рецептуре. Жюри будет оценивать вкус, сложность приготовления, оформление и подачу. Не забудьте приготовить пошаговый рецепт!

Что ждет участников?

Бесплатное участие.

Конкурсное оценивание в условиях анонимности.

Дипломы I, II, III степени в разных возрастных категориях и дипломы всем участникам.

Рецепт и фото победителя будут опубликованы в газете «Новосибирск татарлары».

Вспомним, как это было!
Яркие эмоции, ароматы, улыбки и, конечно, невероятные кулинарные шедевры! Полистайте карусель и окунитесь в атмосферу прошлого года. Пусть эти фото вдохновят вас на новые победы!

Цели праздника:
Сохранить и популяризировать уникальные татарские рецепты, дать возможность кулинарам проявить себя и укрепить дружеские, межнациональные связи.

Организаторы: Новосибирский областной татарский культурный центр и Региональная Татарская Национально-Культурная Автономия НСО при поддержке Министерства культуры Новосибирской области.

Готовы удивлять своими кулинарными талантами? Готовьте свои лучшие рецепты!
Ждем вас 14 февраля 2026 года на празднике вкуса «Тук тамак»!

Источник: Новосибирские ТАТАРЫ