Более 20 тысяч человек — южноуральцев и гостей региона приняли участие в Сабантуе, который в субботу – 9 июля – прошел неподалеку от Троицка. На подворье Конгресса татар посетителей угощали самым большим в России чак-чаком весом более 240 килограммов и гигантской яичницей из 3000 яиц, которые приготовили южноуральские птицефабрики. А еще зрителей ждали захватывающие игровые и спортивные состязания, выступления музыкальных и танцевальных коллективов, колоритные подворья с красочными шатрами и юртами, выставки-продажи ремесленных изделий и авторских сувениров, пиршество национальных кухонь и многое другое.

Открыл праздник плуга губернатор Челябинской области Борис Дубровский. «Сабантуй вышел за рамки национального праздника,- отметил глава региона. – Это праздник всех, кто живет и работает на южноуральской земле».

«Мы вновь собрались, чтобы вместе отметить самый веселый и щедрый праздник лета,- приветствовала собравшихся председатель Конгресса татар Челябинской области Лена Колесникова.- Желаю всем добра, мира, благополучия, уверена Сабантуй подарит всем много ярких незабываемых впечатлений и радостных теплых эмоций. Особенно приятно видеть на майдане Сабантуя много молодежи — это открывает новую страницу древнего замечательного праздника!»

Как рассказала Лена Колесникова, в Сабантуе-2016 примут участие конкурсанты проектов «Татар кызы» и «Татар егете», а зрители впервые определят лучшую татарочку и самого удалого джигита – «звезд» праздника. Со сцены всех поздравил с праздником глава Троицка Александр Виноградов, звучали приветствия от президента Республики Татарстан Рустама Минниханова и главы Республики Башкортостан Рустэма Хамитова. Среди почетных гостей Сабантуя был и потомок пророка Мухаммеда в сороковом поколении, профессор Амманского международного университета исламских наук (Иордания), шейх Абдурразак Ассаиди. Он обещал обязательно еще раз посетить «счастливый край счастливых людей».

В 2016 году Республику Татарстан на подворье Конгресса татар Челябинской области представлял Менделеевский район. Его глава Валерий Чершинцев повторил удачную попытку президента России Владимира Путина на федеральном Сабантуе в 2015 году, достав счастливую монету из традиционного восточного напитка – тана. Народные забавы и традиционные игры из Татарстана пользовались особой популярностью среди гостей южноуральского Сабантуя.

Выступления официальных лиц перемежались яркими номерами артистов на главной сцене праздника. Свой танцевальный номер показали и конкурсанты «Татар кызы» и «Татар егете».

Одной из главных достопримечательностей праздника стал гигантский чак-чак от Конгресса татар Челябинской области. Сладкая красиво оформленная «конструкция» заняла почти пять метров в длину и два с половиной в ширину и расположилась в центре подворья Конгресса татар. Кондитеры популярной сети кофеен «Пенка» под руководством одного из лучших кондитеров мира, серебряного призера кулинарной олимпиады в Пекине челябинца Игоря Тумаркина готовили это угощение восемь дней. Первым «рекордный» чак-чак попробовал вместе с гостями праздника губернатор Челябинской области Борис Дубровский. После чего вокруг зоны чак-чака возник нешуточный ажиотаж – всем хотелось отведать кусочек национальной сладости. По оценкам организаторов, это было самое посещаемое место на карте Сабантуя-2016.

Впрочем, на подворье Конгресса татар происходило и много других примечательных событий. Так, к примеру, любой желающий мог заказать себе у кузнецов на память уникальную монету от “Татар кызы” и “Татар едете”. Рядом бойко шла торговля татарскими сладостями, напитками, сувенирами. Партнеры из Республики Казахстан привезли Рудненский ТАН – один из лучших и полезных восточных напитков.

За одним из столов председатель женской общественной Ассоциации «Ак калфак» Люция Сабирова организовала мастер-класс по изготовлению – браслетов-бэлязек и изю – национальных нагрудных украшений. Любопытно, что этот «уголок» часто посещали не только девушки, но и молодые люди, которые посчитали нужным сделать своими руками подарки для мам и подруг. Кроме того, все желающие могли принять участие в беспроигрышной лотерее и выиграть призы от Конгресса татар Челябинской области. Все билеты были счастливыми, поэтому за подарками приходили целыми семьями. Пользовалась популярностью и выставка фотофигур. Каждый мог сфотографироваться с Владимиром Путиным, Борисом Дубровским, Рустамом Миннихановым и пожать им руки.

«На Сабантуй приехала в первый раз,- рассказала Райхана Кутузова из Увельского района. – И не жалею об этом! На подворье Конгресса татар все очень красиво, празднично, отличная атмосфера, доброжедательные хозяйки в национальных одеждах — участники конкурсов “Татар кызы” и «Татар егете». Отдыхаю душой!»

«А мне больше всего понравился большой чак-чак,- призналась Лилия Омарова из Троицка.- Сделала фотографию этого «чуда» на память. Ну а кроме размеров, он еще и очень вкусный!»

Немало интересного происходило и на других площадках. Так, на площадке южноуральских птицефабрик на глазах публики за 15 минут приготовили мега-яичницу из 3000 яиц. Огромное «блюдо» сразу же нарезали на кусочки и раздали всем желающим.

Одним из самых зрелищных соревнований стали скачки на призы губернатора, победу в них одержал Вадим Гатитуллин. Бурные эмоции вызвали у зрителей состязания по борье куреш — на поясах. Абсолютным победителем здесь стал Егор Оспинников из Аргаяшского района, который получил в качестве главного приза живого барашка. Были подведены итоги Сабантуя и в других номинациях. Так, Чебаркульский район первенствовал в двух конкурсах — на лучшую национальную кухню и на лучшую юрту. Лучшее подворье оказалось у Аргаяшского района, а национальный уголок – у Кунашакского. В конкурсе тюбетеек, который, кстати, тоже проводился впервые, победила Набира Сайгафарова. Лучшее украшение к тюбетейке изготовила Оксана Юсупова.

Финальным аккордом праздника стало подведение итогов зрительского голосования за лучшую татарочку Сабантуя-2016 и самого удалого джигита. В первой номинации победила Элина Гафарова из Троицка, во второй — Артур Гилязов из Челябинска. От всей души поздравляем победителей! И до встречи на Сабантуе-2017!

Областная общественная организация
Конгресс татар Челябинской области