Именно так называется праздник, к которому готовятся в польском городе Крушиняны. 8 августа 2015 г. в городе пройдет 9-ый татарский праздник Сабантуй и общепольский фестиваль татарской кухни.
Традиция празднования этого праздника возродилось в Крушинянах в 2007 году. Праздник пользуется огромной популярностью и согласно давнему обычаю интегрирует семьи и татарскую диаспору. Этот праздник является случаем для культивирования татарской и исламской культур, традиций, а также их презентации другим нациям.
Главной целью Фестиваля в нынешнем году является интеграция татарской молодёжи из Полыши и других стран, желанием утвердить их о необходимости культивирования традиций наших предков и представления своей культуры в других странах. Поэтому приглашаем к участию в Фестивале всех татар с семьями, что создаст возможность ближе познакомиться, обменяться опытом, вместе провести время и отдохнуть.
Задача организаторов Общепольского Фестиваля Татарской кухни это ознакомление кулинарной традицией польской этнической группы, чтобы старшее поколение передавало младшему поколению тайны татарской кухни. Также, гостям предлагается привести с собой свои национальные блюда, принять участие в совместных показах и приготовлении блюд, а потом их дегустации.
Джанетта Богданович, Польская Республика