19 августа в рамках Дней культуры Татарстана в Москве состоится иммерсивный гастрономический спектакль «Секреты татарской кухни». Его представит шеф-повар, создатель курса по домашней татарской кухне Ринат Галиакберов.

Мероприятие станет не просто кулинарным мастер-классом, а настоящим погружением в мир национальной культуры, традиций и кулинарного искусства.

Ринат Ильдусович Галиакберов — ученик известного татарского кулинара Юнуса Ахметзянова, который в 60-70-е годы по крупицам воссоздал татарскую кухню, собирая редкие рецепты и возрождая забытые блюда.

Источник: tatmsk.tatarstan.ru