Татарский общественный культурно-просветительный центр г.Ташкента провел праздник чая “Чәй бәйрәме”. На празднике рассказали об истории чая, как заваривают чай татары, какие травы в него добавляют, сколько чашек необходимо выпить, чтобы не обидеть хозяев, и как правильно пить чай – об этих и других фактах татарского чаепития постарались рассказать и показать организаторы.
Как известно, издревле татары встречали гостей чашкой чая и национальными яствами, независимо от времени суток и значимости гостя. «Уважить гостя» значило напоить чаем. За чаепитием обсуждалась жизнь деревни, заключались важные сделки и решалась судьба молодоженов. Эта традиция сохраняется и сегодня.
Комитет по работе с татарскими общественными организациями стран зарубежья Исполнительного комитета Всемирного конгресса татар