Название “сабантуй” переводится как “праздник плуга” и символизирует окончание полевых работ. Площадка традиционно развернулась в деревне Черная Речка. Там гости праздника познакомились с культурой и бытом народов и угостились национальными блюдами.

В день Сабантуя Черная Речка, кажется, совсем опустела. Все на майдане – так называется площадь, где отмечается праздник. Да с каким размахом! Его даже открывают по-особенному – с дельтапланами. К одному из которых прикреплен российский флаг. Показать себя на высоте в деревне считают своим долгом.

Томские татары отдыхать на празднике не собираются. Все силы бросают в многоборье. Здесь и на подушках бьются, и за подарками на столб лезут. Самое зрелищное состязание – куреш,  борьба на поясах. Главное – с помощью кушака уложить всех соперников на лопатки. Самый сильный уйдет не один, а с бараном.

Не попробовать национальные блюда на Сабантуе невозможно. Тут и выпечка, и сладости, и чай. И, конечно, плов. Его готовят в больших казанах, чтобы на всех хватило.

Татарский и башкирский праздник можно назвать многонациональным. Отмечается он не только в России. К Сабантую в этом году присоединились жители Латвии, Германии, Великобритании и даже Франции.

tvtomsk.ru

Фото: tomsk.kp.ru.