10 августа в Буздякском районе состоится брендовое мероприятие – фестиваль национальной кухни «Бэлешфест-2024» («Бәлеш бәйрәме»).

Фестиваль «Бэлешфест» проводится с 2017 года и с каждым годом привлекает все больше участников, способствуя укреплению сотрудничества между народами. Основная цель проекта – изучение, сохранение и развитие национальной кухни народов Республики Башкортостан.

Принять участие в фестивале может любой желающий, интересующийся традиционной национальной кухней народов Республики Башкортостан. Основными участниками станут жители северо-западных районов республики. Также ожидается участие представителей из соседних регионов.

Для участников и гостей кулинарного праздника «Бэлешфест-2024»  подготовлена разнообразная программа: мастер-классы по приготовлению национальных блюд, конкурсы мастеров, презентация и дегустация блюд башкирской, татарской, русской, чувашской, марийской, мордовской, удмуртской и других народов, проживающих в Республике Башкортостан.

Фестиваль станет межнациональным праздником, который будет сопровождаться песнями, народными играми и танцами, игрой на национальных музыкальных инструментах.

В рамках мероприятия будут функционировать 10 тематических площадок для взрослых и детей: национальные костюмы, домашняя утварь, украшения, ремесленное дело, различные интересные фотозоны.

Кульминацией фестиваля «Бэлешфест» станет торжественное разрезание большого бэлеша и угощение им гостей и участников праздника.

Организаторы: министерство культуры РБ, Республиканский центр народного творчества, Дом дружбы народов РБ,  администрация Буздякского района, Региональная общественная организация «Национально-культурная автономия татар Республики Башкортостан».

Источник:  www.bashinform.ru