6 октября в Доме татарской культуры Новосибирской области состоялся семейный праздник «Уныш бәйрәм», в котором приняли участие все клубные формирования Татарского культурного центра.
К ежегодной выставке клубы начинают готовиться уже с начала лета. Они тщательно продумывают оформление и готовят разнообразные блюда из выращенного урожая и даров природы. Уже не первый год главным вдохновителем и организатором выставки является Эльза Ильдусовна Кочетова, член совета ОО «РТКАНО» и руководитель творческой гостиной «Хасите». Она создает красивые и уютные фотозоны, которые становятся настоящим украшением праздника.
В яркой концертной программе прозвучали как любимые, так и новые песни в исполнении вокальных коллективов и детей из Детской студии татарского искусства. Впервые выступили участники нового Литературного клуба: Аминә Абдужалилова, Арслан Байшуаков и Венера Магжанова.
Новым для участников праздника стали конкурсы на лучшую заготовку на зиму и приготовление салата. Жюри этих конкурсов состояло из гостей праздника, и каждый мог попробовать ассортимент из 32 вкуснейших заготовок из баклажанов, кабачков, варенья из лесных ягод и даже шишек. Пять участниц, которые всего за пять минут приготовили вкусные салаты, угостили ими не только членов жюри, но и всех желающих. Победителем стала Эльвира Усманова, чей салат был признан самым гармоничным сочетанием продуктов.
По словам участников, это был настоящий гастрономический беспредел — современный, самобытный и очень вкусный. Не зря все так любят «Уныш бәйрәм» — он самый вкусный, богатый и красочный из всех праздников!
