В Ташкенте, сеть ресторанов «Caravan Group», в преддверии весны, в период с 28 февраля по 5 марта проводит ежегодную «Неделю Татарской кухни».
В своих ресторанах с восточным колоритом «Caravan» и «Sato» гостям предложат отведать блюда татарской кухни и национальную выпечку.
Блюда татарской кухни очень вкусны и практически никого не оставляют равнодушным, она сложилась на основе кулинарных традиций хазар, волжских булгар, монголо-татар и народов Средней Азии. Благодаря этому татарский народ создал кулинарию, богатую вкусовыми оттенками, использующую самый широкий спектр ассортимента продуктов, как среднерусской полосы, так и южных территорий. Основу ее до сих пор составляют оригинальные мясные блюда, а также ароматная выпечка, заявлено в приглашении.
Татарская диаспора Ташкента, их друзья и гости столицы зачастую проводят время за трапезой в дружной и теплой компании в ресторанах сети Caravan Group».
Для справки: «Caravan Group» – это синоним рестораторского искусства. Смелость такого утверждения опирается на симпатии более 100 тысяч гостей, говорящих на 70 языках мира. Сеть ресторанов «Caravan Group» признана самой успешной и быстроразвивающейся сетью ресторанов в Узбекистане. На данный момент, «Caravan Group» – это девять ресторанов, представляющих разнообразные кулинарные традиции и неизменно высокий уровень сервиса. Разные по стилистике, интерьеру и кулинарным изыскам, все рестораны «Caravan Group» схожи в одном – в стремлении пропагандировать общность культур и самобытность традиций.
Более десяти лет назад в Ташкенте появился ресторан «Caravan», который заметно выделялся на фоне других столичных заведений. Спустя немного времени город украсил настоящий английский паб «Chelsea», затем — изысканный «Affresco», сдержанный «Izumi», элегантный Sato, уютный «Грузинский дворик», колоритный «12 стульев» и загородный Cinaras. Сегодня Caravan Group — это не только сеть ресторанов премиум-класса, но и часть культурной жизни столицы.
Команда «Сaravan Group» имеет 17-ти летний опыт создания успешных брендов, благодаря профессионалам в различных сферах деятельности: поварам, кондитерам, официантам, управляющим, финансистам, маркетологам, юристам, аудиторам, НR департаменту, клипмейкерам, фотографам, архитекторам, дизайнерам и т.д. Cемью сотрудников «Caravan Group» отличает искренняя преданность своему делу.
Представительство Республики Татарстан в Республике Узбекистан