В апреле этого года Таллинн был столицей “Тотального диктанта”, а 16 июня стал столицей Общеевропейского Сабантуя. Татары из разных стран пригласили жителей и гостей главного города Эстонии познакомиться со своими национальными традициями.
Веселый праздник Сабантуй для татар всего мира стал национальным брендом >>
Если раньше народный татарский праздник, знаменующий окончание весенних полевых работ, проводился в кругу своих общин, то четыре года назад решено было сделать его общеевропейским.
https://youtu.be/fWh4BtOkoHc
На Башенной площади в Старом городе для гостей были подготовлены игры и соревнования, обширная концертная программа и традиционные татарские угощения.
Член национального Совета Всемирного конгресса татар Гульзалина Жехтунова уточнила, что артисты приехали из России, Литвы, Латвии, Польши и Финляндии, а также выступали творческие коллективы татарских общин из Эстонии.
“По традиции, кульминацией Сабантуя станет состязание борцов. Самого сильного из них в качестве награды будет ждать живой баран и тысяча евро”, — рассказала Жехтунова Sputnik Эстония.
Большая работа проделана не зря
Почетными гостями праздника стали представители столичной мэрии, посольства России в Эстонии, Альянса татар Европы и руководство Республики Татарстан. Им подарили расписные национальные тюбетейки и провели экскурсию по выставочным палаткам, в которых были представлены элементы татарских традиций.
Каждый из дипломатов поблагодарил со сцены организаторов и помощников за проведение большого праздника, который объединяет все народы.
Также было зачитано обращение президента Республики Татарстан Рустама Минниханова.
Содействие в организации Сабантуя в Таллинне оказало посольство России в Эстонии.
Такие мероприятия сближают народы любых стран, и расстояние не играет никакой роли. Хотя то, что Россия и Эстония соседние государства, облегчает решение организационных вопросов”, — сказал посол РФ в Эстонии Александр Петров.
Он отметил и большое количество улыбающихся людей, собравшихся на площади ранним утром. Это говорит о том, по его мнению, что праздник действительно объединяет:
“Посмотрите, какое у всех настроение. Ради этого хочется работать”.
Обменялись приглашениями
Весь день со сцены звучали татарские песни, выступали совсем юные и уже заслуженные артисты. Ритмы танцев были настолько заводными, что многие зрители невольно притопывали в такт, а маленькие дети и вовсе пускались в пляс вокруг своих родителей.
Несмотря на жаркую погоду, артисты предстали во всей красе в своих национальных костюмах и с удовольствием не только фотографировались со всеми желающими, но и рассказывали им о своих традициях.
Участник казанского фольклорного ансамбля, заслуженный артист Республики Татарстан Рустем Гильфанов рассказал Sputnik Эстония, что его коллектив побывал уже во многих странах Европы, Азии и Африки и теперь они впервые в Таллинне.
“Нас очень хорошо встретили, показали достопримечательности, прекрасно организовали Сабантуй, нам очень нравится! У вас очень красивый город, народ доброжелательный, приветливый и гостеприимный”, — подчеркнул Гильфанов.
Он также пригласил жителей Эстонии посетить Татарстан и пообещал, что его родина никого не разочарует. Например, Казань, по его словам, за последние 3-4 года очень преобразилась.
“Теперь это такой же красивый европейский город, как Париж или Таллинн. У нас проходит очень много мероприятий, и с удовольствием будем встречать ваш народ. Татары очень гостеприимны — в этом наше отличие, таков наш менталитет”, — убедил артист.
Рецепты с секретами
Подтвердили слова Гильфанова представители татарских обществ в Эстонии, которые предлагали гостям всевозможные национальные угощения – эчпочмак, чак-чак, казылык, перемечи и многое другое.
https://youtu.be/JvJ7n2KmYv8
В виде огромной тюбетейки был выложен баурсак – нежное воздушное лакомство в медовом сиропе, которое “разлетелось” среди гостей буквально за полчаса.
Руководитель татарского культурного центра Yoldõz Даниа Варес предлагала свою выпечку. Она утверждает, что приготовление национальных угощений по рецептам ее предков подвластны любой хозяйке, но есть маленький трюк.
Пироги надо уметь правильно “упаковать”. Мы, татары, умеем это делать с раннего детства, поэтому нам легче”, — улыбнулась Варес.
По ее словам, в татарской кухне очень много мясных блюд и сладостей. Сама она любит готовить перемечи (жареные в масле пирожки с мясной начинкой). Именно их, а также эчпочмак и сладкий чак-чак гости разбирали больше всего.
Люди веселились, животные не пострадали
На площадке недалеко от сцены можно было всей семьей поучаствовать в традиционных татарских играх и забавах.
https://youtu.be/AcbjY4dbi0I
Например, с закрытыми глазами надо было попасть длинной палкой по маленькому горшку, забить длинный гвоздь в полено или пройти эстафету на ходулях. Также желающие могли побегать наперегонки в мешках или с коромыслами.
Победители получали призы, остальные участники — памятные сувениры.
Главное показательное соревнование проходило на татами среди борцов. Самым сильным и проворным оказался представитель татарской общины, которому достались баран и денежное вознаграждение. Взгромоздив живого барана на плечи, он прошел небольшой круг почета и сказал, что передаст приз своему администратору.
Игорь пришел на мероприятие вместе с женой и детьми, чтобы поддержать на соревнованиях своего близкого друга. Тот хоть и одержал одну победу, все же не смог выйти в финал.
В целом о празднике Сабантуй Игорь слышал, но до этого дня ему ни разу не доводилось в нем участвовать.
“Очень нравится позитивная атмосфера, много улыбающихся людей — и это здорово!” — отметил Игорь.
Он признался, что пока не готов принять участие в конкурсах, но с удовольствием отведает татарские блюда.
Дважды столица — не предел мечтаний
В столичной мэрии с воодушевлением приняли предложение провести IV Общеевропейский Сабантуй именно в Таллинне и оказали серьезную поддержку в организации праздника.
“Мы хотим видеть Таллинн ярким, чтобы он был наполнен культурными событиями и у нас было бы много друзей”, — сказал мэр столицы Михаил Кылварт в комментарии для Sputnik Эстония.
Как и Россия, отметил он, Эстония — многонациональная страна, поэтому важно, чтобы люди видели ценность в культуре любых народов.
И то, что Таллинн становится центром масштабных мероприятий, говорит только о значимости города в глазах других стран.
“Нам надо расширять наши амбиции и становиться столицей мира во всех возможных проявлениях”, — заключил Кылварт.
Как писал Sputnik Эстония, в Таллинне Сабантуй прошел благодаря сотрудничеству Альянса татар Европы и Кохтла-Ярвеского татарского общества. Также оказал поддержку Всемирный конгресс татар. Ранее общеевропейский татарский праздник проходил поочередно в Риге, Берлине и Вильнюсе.
