9 марта в Российском информационно-культурном центре Баку состоялось мероприятие, приуроченное к Международному дню татарской кухни, организованное Республиканским обществом татарской культуры “Туган тел”. На мероприятии присутствовали сотрудники посольства Российской Федерации, Россотрудничества, представительства РТ, представители общин соотечественников, национальных культурных обществ, молодежных организаций, культурной общественности и средств массовой информации. Яркая музыкальная программа в исполнении фольклорного и молодежного ансамблей “Туган тел” чередовалась интересными кулинарными ...
Кыстыбый — старинное традиционное татарское и башкирское блюдо из теста с начинкой. Представляет собой обжаренную пресную лепёшку, начинённую или кашей, или рагу, а с недавнего времени и картофельным пюре.
23 ноября 2013 в университетском кафе города Гиссена состоится студенческий вечер татарской кухни. В своем объявлении они пишут, что ждут всех, кто желает, умеет или мечтает научиться готовить блюда татарской кухни. “Дружной веселой компанией мы будем печь чак-чак, очпочмак, кыстыбый и другие национальные блюда”, – подчеркивают они в своем сообщении.
Конкурс проводится в рамках Международной молодежной акции «Чак-чак party». Акция охватывает все страны мира, где существуют татарские диаспоры. В этот день молодые девушки и юноши должны угощать прохожих традиционным татарским блюдом.