10.01.2026 для 7″В” класса в Центре сибирско-татарской культуры стал настоящим открытием. Вместе с экскурсоводом Рузалией Наримановной мы с большим интересом изучили обширную экспозицию, погрузившись в эстетику и историю татарского быта.

Главное украшение дня — кулинарный мастер-класс. Мы учились формировать и печь баурсаки у титулованных хозяюшек, лучших из лучших — победительниц конкурса «Сибирский баурсак», создательниц того самого знаменитого баурсака-рекордсмена (70 см в диаметре на 100 литрах масла!).

Ушли вдохновленные, сытые и полные новых открытий!

Источник: МАОУ СОШ № 16 имени В. П. Неймышева