“Человек, не знающий родного языка, родных обычаев и традиций неизменно отдаляется, отчуждается от своей нации. Памятуя об этом, женская организация «Ак Калфак» Пензенской области организовало традиционный праздник ощипывания гусей – “Каз омэсе”. Инициатором проведения стала учитель истории средней школы с.Кикино Каменского р-на Пензенской области Равиля Баткаева. В ее родительском доме и провели такое мероприятие. Для участия пригласили почетных старейшин села: Ркию Измайловну Девликамову, учителя русского языка и литературы с 46-летним стажем, она воспитала шестерых дочерей; Розу Давлятшиевну Девликамову, почетного жителя с.Кикино; Баткаеву Адилю Абдулловну, работницу мечети и руководителя ансамбля «Дуслык» Ркию Азизулловну Уразаеву. Кстати, ансамблю исполнилось в этом году 30 лет. Также присутствовало молодое поколение – члены объединения «Юный краевед». От женской организации «Ак Калфак» присутствовали Эльмира Васильева, Кадрия Акбулатова, учитель татарского языка Равиля Фяритовна Баткаева. В татарских деревнях обычно “Каз омэсе” проводится поздней осенью с наступлением устойчивых холодов. Поэтому организаторы праздника также постарались максимально соблюсти эти требования.
В центр стола поставили большой самовар, на столе — вкусно пахнущие свежевыпеченные национальные блюда — бэлеш. Ркия Измайловна рассказала о том, как “Каз омэсе” проходило в деревнях раньше… Раньше крестьянская семья ежегодно выращивала большое количество гусей — от 25 до 60 штук. Эта традиция во многих татарских деревнях сохранилась и в наши дни. Сам процесс труда был праздником, он давал возможность продемонстрировать мастерство, умение, сноровку и выявить наиболее опытных в этой работе девушек. Здесь происходили первые знакомства с будущими женихами и невестами. “Каз омэсе” был местом активного общения, поэтому участие в нем считалось почетным и было желанным. Работа спорилась под разговоры, шутки, смех и любимые народные песни. Обработанных гусей на коромыслах девушки несли к речке, чтобы промыть их в воде. По традиции, девушек сопровождали юноши с гармонистом.
Из рассказа Эльмиры Васильевой: «Именно благодаря этой традиции мой папа заприметил мою маму… Она отличалась от других девушек умением, быстротой, сноровкой… после он отправил баш кодалар и, слава Аллаху, они вместе уже 47-ой год…»
По завершении работы для всех участников праздника устроили чаепитие. К вечеру хозяйка накрывала праздничный стол: готовила большой бэлеш, гуся, и другие национальные блюда.
Праздник удался, все пришедшие остались довольны. Прощаясь, все пожелали друг другу доброго здоровья и скорых встреч.
Эльмира Васильева, председатель женской организации «Ак Калфак» Пензенской области