В Казани идет турнир молодых поваров имени Юнуса Ахметзянова. На протяжении нескольких дней специалисты из разных стран ОИС и России соревнуются в приготовлении национальных блюд.
Турнир проходит с 15 по 15 мая в несколько этапов. Гостей турнира ждут кухни народов мира, яркая культурная программа и живая атмосфера международного гастрономического соревнования.
В программе:
— гастрономическое путешествие по кухням народов исламского мира
— живые мастер-классы от шеф-поваров
— возможность попробовать бенто-боксы с блюдами разных стран
— поддержка участников турнира в конкурсные дни
Турнир проходит при поддержке Правительства Республики Татарстан, Ассоциации рестораторов и отельеров Республики Татарстан, Академии молодежной дипломатии и Международного экономического форума России «Россия — Исламский мир: КазаньФорум».