tatruen
Главная / Новости / Зимние встречи организации татарских женщин «Ак калфак»
Зимние встречи организации татарских женщин «Ак калфак»

Зимние встречи организации татарских женщин «Ак калфак»

Впервые после зимних каникул состоялось заседание магнитогорской организации татарских женщин «Ак калфак». Но центром встречи все же стал долгожданный кулинарный мастер класс. И место для проведения было выбрано не случайно – кафе «Сажида», хозяйки которых – Нажия и Сажида уже давно известны в городе своей прекрасной национальной кулинарией.

В рабочей части встречи руководители «Ак калфак» Лия Ахметзянова и отдела татарской культуры Кадерия Исхакова ознакомили участниц организации с планом работы ОТК на 2021 год, со структурой татарских организаций Магнитогорска, рассказали о создании и работе «Ак калфак», встрече с В. Шайхразиевым в Челябинске 28 января, а также были выслушаны и приняты во внимание предложения участниц по дальнейшей работе.

Приятным моментом стало награждение участниц онлайн – конкурсов «Испеки пирог», «Новогоднее убранство» и «Стихотворение маме».

Вести мастер класс взяла на себя наша активная участница – Рафиля Хайрутдинова, которую знают в городе как талантливого организатора праздничных мероприятий. Она и выбрала для приготовления знаменитую королевскую ватрушку. Ну, а мы объявили конкурс на лучшее название пирога на татарском языке.
Приготовление ватрушки проходило под внимательными взглядами опытных хозяек, молодых участниц, а также «глаза» видеокамеры корпункта телевидения «ТНВ» РТ. Во время выпечки пирога участницы продолжили обсуждать задачи и вопросы, записывать ценные идеи, давать интервью.

Ну, а какой же праздник без пения? Исполнение песни «Чак – чак» Илиной Канбековой, полуфиналистки международного конкурса «Татар кызы», стало украшением вечера, после чего началась самая приятная часть вечера – ужин в национальных традициях с токмачем, мясом и картофелем.

Кульминацией встречи стало появление долгожданного пирога, который торжественно пронесла по залу добрая хозяюшка Рафиля Хайрутдинова. Кстати, нашлось ему и новое название – «Карлы алан» («Снежная поляна»).
Завершилось все минутками здоровья – медитативными практиками для сохранения красоты лица и тела под чарующую восточную музыку.

Национально-культурная автономия татар города Магнитогорска

Оставить комментарий

Адрес Вашей электронной почты не будет опубликованОбязательные поля отмечены *

*