Заместитель Премьер-министра Республики Татарстан – Полномочный представитель Республики Татарстан в Российской Федерации Равиль Ахметшин посетил казанское «Посольство гостеприимства», посвященное национальной кухне Татарстана.
Ведущие рестораторы и предприниматели Казани представили в Москве выпечку и десерты, деликатесы – казылык, копченую конскую гриву, сыры местного производств.
Гурманов удивили авторские блюда вице-президента Гильдии поваров Татарстана Ильгиза Галиева, шеф-повара ресторана «Любитель» и преподавателя академия кулинарного искусства «Эксклюзив» в Москве, а также Тимура Мирзаева, шеф-повара ресторана «Carbon».
Мероприятие прошло на приеме «Путешествие по России», прошедшего в рамках форума регионов России «Развитие туристской инфраструктуры 2021».
Он проходит в столице с 5 по 8 октября.
Равиль Калимуллович с руководителем Ассоциации рестораторов и отельеров Татарстана Зуфаром Гаязовым поприветствовал участников мероприятия.
Гостей встречали финалистки московского тура Международного конкурса «Татар кызы».