tatruen
Главная / Новости / Татарский чай стал участником конкурса «Вкусы России»
Татарский чай стал участником конкурса «Вкусы России»

Татарский чай стал участником конкурса «Вкусы России»

Татарский чай участвует в Национальном конкурсе региональных брендов продуктов питания «Вкусы России». Из трех разных регионов можно выбрать по 1 бренду с 20 октября по 7 ноября. Для татарского чая ягоды и травы обираются вручную в уникальных эко-районах Татарстана.

Уникальность и особенность чая – татарский купаж. В него вошли мята, душица, зверобой, цветки липы и ягоды шиповника, а основа – индийский чай байховый, который монголы привезли в Поволжье.

Напиток подается горячим с пастилой, медом, сахаром вприкуску. Еще его разбавляют молоком, чтобы смягчить горьковатый привкус. Другая особенность, которая осталась до наших дней с давних времен, – пить чай из специальной небольшой посудки – «чынаяк».

kazanfirst.ru

Оставить комментарий

Адрес Вашей электронной почты не будет опубликованОбязательные поля отмечены *

*