23 марта состоялось заседание оргкомитета по проведению традиционного Фестиваля татарской кухни «Бабушкин рецепт», посвященного памяти известного татарского кулинара Юнуса Ахметзянова, который состоится 31 марта 2022 года.
Дни татарской кухни в Свердловской области были впервые организованы по инициативе Постоянного представительства Республики Татарстан по Уральскому региону в 2012 году. С тех пор они успешно проходят с активным участием средних специальных учебных заведений Свердловской области и Республики Татарстан.
В этом году мероприятие пройдет в десятый раз, в формате кулинарного фестиваля татарской национальной кухни, где традиционно будут организованы выставки, презентации и дегустация блюд, мастер-классы. Место проведения: г. Екатеринбург, ул. Фестивальная, 12, кафе Fest 12, зал «Шахматный». Начало в 10.00.
Вела заседание заместитель Постпреда РТ Фавия Сафиуллина. В ходе работы обсудили программу мероприятия и другие организационные вопросы.
