8 апреля в МАУК “Центр сибирско-татарской культуры” г. Тобольска прошел мастер-класс “Сибирский баурсак”
Вначале ребята своими руками лепили настоящий баурсак из теста, после чего совместно со специалистами центра приготовили его по традиционному рецепту.
После приготовления наступило небольшое чаепитие, а в завершении гости поиграли в национальные игры и посетили этнографический музей-кабинет.
